四日市市の【La Tent】では、代表的なインドネシア料理である鶏肉の串焼き（サテ・アヤム）や焼きめし（ナシゴレン）、焼ラーメン（ミーゴレン）など様々なインドネシアの家庭料理をご提供しています。
安いお値段でおいしいモーニングやインドネシア料理を味わうなら四日市市の【La Tent】へ是非お越しください！モーニングの時間帯にはお得なセットメニューもご用意。
皆さまのお越しをお待ちしております！

バリ島などで知られるインドネシアは、おいしいアジアングルメの宝庫！「ワルン」と呼 ばれる小さな食堂が街の至る所に存在し、リーズナブルに本場の雰囲気と家庭料理を楽しむことができます。そんなインドネシア料理、インドネシアの家庭料理を日本人好みにアレンジして安くておいしいメニューをご用意。四日市市で、おすすめのメニューと共に、モーニングからランチ、ディナーの時間までおいしいインドネシアの家庭料理をご堪能ください。

インドネシアのローカルフードを語るのに欠かせないのが、「ナシゴレン」です。日本の飲食店でもしばしば見かけるメニューです。「ナシ」はご飯。「ゴレン」は炒めるという意味。インドネシア風の焼飯です！
本場インドネシア料理の味つけには、チリソースの「サンバル」や、醤油ベースの甘めのタレ「ケチャップマニス」など、辛味と風味のある地元の調味料が使用されています。具には唐辛子や鶏肉、エビなどが入ることが多いため、非常に日本人にもなじみのあるおいしい味に仕上がっております。「ナシゴレン」は、インドネシアを代表するソウルフードです。

「ナシゴレン」と共に、インドネシア料理の定番ローカルフードが「ミーゴレン」。インドネシア語で「ミー」は麺。「ゴレン」は炒めるを意味します。インドネシア風の焼そばです！

唐辛子やにんにく、甘みのある「ケチャップマニス」などの調味料が、スパイシーで濃厚な味に仕上げています。鶏肉や野菜の細切りなど、盛りだくさんの具が入った彩り豊かなメニューです。日本人好みにアレンジした「ミーゴレン」の味をお楽しみください！

街の屋台やワルンの店先でよく売られている「サテ・アヤム」は、インドネシアで見られる串焼き料理です。日本で言うところの焼き鳥のような「サテ・アヤム」は、インドネシアが発祥と言われています。
現地で使われるお肉は鶏だけでなく牛肉や羊肉などさまざま。ピーナッツやケチャップマニスをベースとしたスパイシーなソースとの相性は抜群で、お酒のつまみにも最適です！お食事の際のサイドメニューにもおすすめです。